(H/F)

Lieu : Brazzaville
Type de contrat : CDD 
Rémunération : 150000

Description du poste :

2 postes (Serveur / Serveuse). Assurer un service attentif, rapide et discret, conforme à l'image premium du Lounge.

Missions principales :

• Préparer la salle, les tables, buffets et équipements avant l'arrivée des clients;
• Présenter l'offre, prendre les commandes et servir plats et boissons;
• Débarrasser, nettoyer et remettre les espaces en état en continu;
• Anticiper les besoins des clients sans être intrusif;
• Transmettre clairement les demandes spéciales, allergies et réclamations;
• Veiller à la disponibilité de la vaisselle, du linge et des consommables;
• Respecter les procédures d'encaissement lorsqu'elles lui sont confiées.

Profil recherché :

• Niveau secondaire ; formation en restauration/hôtellerie appréciée;
• Expérience en service de salle souhaitée;
• Bonne expression française ; anglais conversationnel apprécié;
• Disponibilité pour travailler en rotation, week-ends et jours fériés.

Compétences et qualités attendues :

• Sens du service et courtoisie;
• Présentation soignée et discrétion;
• Rapidité et bonne mémoire;
• Esprit d'équipe et résistance au stress.

Indicateurs de performance :

• Qualité et rapidité du service;
• Satisfaction et réclamations clients;
• Propreté de la zone attribuée;
• Exactitude des commandes.

Pourquoi nous rejoindre ?

Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe qui porte un service premium dès son lancement, dans un environnement international et exigeant. Le/la candidat(e) bénéficiera d'un parcours de formation structuré, d'un cadre de travail valorisant la courtoisie, la discrétion et l'excellence du service, ainsi que de réelles perspectives d'évolution au sein d'un établissement en pleine croissance.

Comment postuler ?

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